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100grFarine de sarrasin de Normandie
Livrés dans nos emballages organiques et biodégradables
Ingrédients
100% Sarrasin variété Harpe ou Kora certifiée Haute valeur environnementale Peu contenir des traces de GLUTEN
Origine / Fabrication
France
Utilisation
Pour préparation culinaires et pâtisserie
Condition de stockage
Dans un endroit frais et sec.
Délai de consommation conseillé
6 mois
À propos de ce produit
Souvent nommée Farine de Blé noire, cette farine est produite en Normandie, donc génère un très faible emprunte carbone pour l'épicerie Molendini, livrée donc directement .
Longue conservation, Riches en Vitamines et minéraux, elle est parfaite pour toute préparation et donnera un goût subtile à toute votre cuisine.
Il s'agit d'une farine sans gluten, elle convient donc à tous.
Cette farine peut bien sûr servir pour préparer des galettes de blé noir mais aussi de délicieux sablés dont tout le monde raffolera. Belle dégustation au goûter, au dessert, à tout moment!
Valeurs nutritionnelles
Pour 100Gr
Valeur énergétique | 354 KCAL |
Protéines | 13,@g |
Glucides | 63,5g |
Dont sucres | 1,6g |
Lipides (matières grasses) | 3,4g |
Dont acides gras saturés | 0,7g |
Fibres | 8g |
Sel | 0,002g |