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Farine de sarrasin de Normandie

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Livrés dans nos emballages organiques et biodégradables

Les petits + que l’on aime

Ingrédients

100% Sarrasin variété Harpe ou Kora certifiée Haute valeur environnementale  Peu contenir des traces de GLUTEN


Origine / Fabrication

France


Utilisation

Pour préparation culinaires et pâtisserie


Condition de stockage

Dans un endroit frais et sec.


Délai de consommation conseillé

6 mois

À propos de ce produit

Souvent nommée Farine de Blé noire, cette farine est produite en Normandie, donc génère un très faible emprunte carbone pour l'épicerie Molendini, livrée donc directement .

Longue conservation, Riches en Vitamines et minéraux, elle est parfaite pour toute préparation et donnera un goût subtile à toute votre cuisine.

Il s'agit d'une farine sans gluten, elle convient donc à tous.

Cette farine peut bien sûr servir pour préparer des galettes de blé noir mais aussi de délicieux sablés dont tout le monde raffolera. Belle dégustation au goûter, au dessert, à tout moment!

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Valeurs nutritionnelles

Pour 100Gr

Valeur énergétique 354 KCAL
Protéines 13,@g
Glucides 63,5g
Dont sucres 1,6g
Lipides (matières grasses) 3,4g
Dont acides gras saturés 0,7g
Fibres 8g
Sel 0,002g

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